Pues recién termina el cuarto concurso de Sumilleres de Castilla La Mancha y, aprovechando que el Tajo pasa por Toledo, voy con mi breve bitácora. Catorce...
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Cata de Terra Gigüela brut, CUEVA de Bodegas Recuero.
Cata del vino tinto crianza elaborado a partir de viñedos naturales de Garnacha
Cata rápida del vino tinto joven “CAZ” de la variedad Cencibel
Cata del vino Zagarrón Roble de las variedades Petit Verdot y Tempranillo
… y es que estamos en pleno Otoño. Días de viento, lluvia… Por aquí en La Mancha, en esos días especialmente desapacibles, decimos que “hace...
La semana pasada visitamos a Jesús María Recuero, no era una visita a bodega formal, pero casi la convierte en más que eso, por su genialidad y por su...
Catamos un Reserva Manchego de Bodegas Martinez Saez, Viña Orce Reserva 2002 con un 60% de Cabernet Sauvignon y un 40% de Merlot. En la fase visual anda muy...
De un color no muy intenso, pero muy bonito este rosado, apunta a fresas y rubi. En nariz se aprecian matices lácticos, yogur de fresa y algo de mineralidad...
Un color muy bonito amarillo pajizo pálido nos presenta este Sauvignon Blanc 2010 de Vinícola de Tomelloso. En nariz nos da melocotón en almibar y pera...