Category - Cocina

Cocina

Cuajada con sorpresa

Cuando Jesús se pone, se pone, y en una de nuestras gastroquedadas, nos agasajó con tremenda cena, y el postre estuvo pero que muy bien. “Cuajada con...

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Cordero asado y su desayuno

Una visita a Toledo, sin pasar por la taberna El Botero es demasiado aburrida, allá, detrás del ayuntamiento Toledano, a pasos de la catedral primada, están...

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Huevo frito, te quiero!

Manda huevos! ¡qué huevos tiene! ¡y un huevo! y así cientos…. La importancia de los huevos en la dieta Española no hace falta nombrarla, y antes que...

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Chipis Tim Burton

La idea de decorar un plato es genial, colores y texturas que dan a la forma del alimento un aire, si cabe, mas apetecible, pero si usas el propio alimento y...