Author - Adán

Sumiller Manchego enamorado de mi tierra, de su gente, de la buena mesa y la hostelería.

Catas

The Sensual Wine 2016

Hoy he catado en rapidcata “The Sensual Wine 2016”
The Sensual Wine 2016 es un vino blanco seco y joven, forma parte del proyecto de mi amigo...

Catas

Quinta de Aves Syrah 2017

Esta vez cato el Quinta de Aves Syrah 2017.
Es un varietal de Syrah muy equilibrado y aterciopelado, con un sutil toque de roble y que agradece el tiempo en la...

Catas

Graciano de Guzque 2012.

Hoy cato en rapidcata el vino tinto Graciano de Guzque 2012, este proyecto de mi amigo Ángel Ramirez es una reivindicación de la variedad de uva Graciano y...