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¿Qué es el Tastevin?

Ese medallón que llevan los Sumilleres que parece un cenicero, es en realidad un catavinos, la traducción de su nombre es eso, y su procedencia francesa y utilidad se describe muy bien en esdte breve video del Sumiller adán Israel:

httpv://youtu.be/vlgZkZe-UxE

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Adán

Sumiller Manchego enamorado de mi tierra, de su gente, de la buena mesa y la hostelería.

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